MORTADELLA IGP
RISTOASSOCIAZIONE TOUR-TLEN
e FELSINEO
Insieme per darvi il meglio di Bologna
L’egregio risultato della collaborazione fra Felsineo e la Ristoassociazione Tour-tlen è sotto gli occhi di tutti. È nata infatti una mortadella dal gusto pieno e appagante, versatile nei suoi utilizzi: dai più classici come panini, taglieri, ripieni o mousse a piatti più elaborati dove risalta sempre come la protagonista indiscussa.
La Mortadella di Bologna IGP Selezione Tour-Tlen è il prodotto perfetto per accompagnare l'omonima Ristoassociazione attraverso la sua missione, ovvero valorizzare la gastronomia bolognese in Italia e nel mondo.
È una Mortadella pensata dagli Chef per gli Chef e lo testimonia il fatto che numerosi professionisti, esterni alla Ristoassociazione, la utilizzino quotidianamente nelle loro cucine, apprezzandone i numerosi punti di forza.